Discover the Truffle World Giuliano Tartufi - 1
Per scoprire la vera essenza del Mondo del Tartufo e vivere a pieno tutte le emozioni che l’esperienza #TruffleWorld possa offrirti, vieni a trascorrere una giornata alla Giuliano Tartufi a stretto contatto con la natura e con la nostra straordinaria realtà.
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Il tartufo non è solo un alimento di lusso, ma è un mondo tutto da scoprire: tra natura incontaminata, tradizione ed autentica passione per la sua lavorazione, potrai sentirti per un giorno un vero e proprio tartufaio e assaporare le prelibatezze gastronomiche a base di tartufo tipiche del nostro territorio.

LA RICERCA DEL TARTUFO:

Vivrai l’emozione della ricerca del Tartufo, in compagnia di Giuliano Martinelli, fondatore e titolare della Giuliano Tartufi e ad altri esperti tartufai, scoprirai come avviene la raccolta di questo prezioso frutto della terra, grazie ai nostri bravissimi cani da tartufo…sono loro i veri protagonisti.
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VISITA ALL’AZIENDA:

Discover the #TruffleWorld non è solo ricerca del tartufo ma è anche scoperta della lavorazione della preziosa materia prima: potrai visitare l’azienda Giuliano Tartufi e il nostro laboratorio per assistere alle fasi di lavorazione e di trasformazione del prodotto. Verranno svelati i segreti della nostra produzione: la selezione e il lavaggio del Tartufo fresco, la sua conservazione, il suo utilizzo, la preparazione delle nostre specialità e delle nostre ricette tradizionali
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DEGUSTAZIONE:

È il momento indimenticabile della giornata, degna conclusione di una esperienza unica al mondo: potrai assaporare i prodotti tipici che realizziamo da oltre 30 anni, secondo le ricette tradizionali del nostro territorio
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DURATA DEL TOUR: 3 ore circa

DRESS CODE:
Abbigliamento sportivo adatto ad una breve e piacevole escursione
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DOVE:

Pietralunga, terra di tartufi per eccellenza, è circondata da una natura intatta e da una fitta vegetazione di boschi secolari, posizionata al confine, tra l’Umbria, la Toscana e la Marche.
Un’ oasi naturale incastonata nello spicchio più a Nord della provincia di Perugia, un piccolo borgo medievale lontano dalle grandi vie di comunicazione e dall’inquinamento delle grandi città.
Luogo ideale per vivere un’ esperienza autentica!
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QUANDO:

dal Lunedì al Venerdì; su richiesta il Sabato, anche se non sarà possibile assistere al processo di produzione in azienda

ORARIO:

La mattina dalle ore 9:30 in poi (possibile concordare orari differenti)

 

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