Tartufo Nero pregiato intero

Tartufo Nero pregiato (Tuber Melanosporum) attentamente selezionato conservato intero in salamoia. Parte della famiglia “I puri” Giuliano Tartufi: per appassionati che non vogliono rinunciare al piacere di gustare tartufo nero pregiato anche fuori stagione.

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SUGGERIMENTI IN CUCINA
  • Rifinitura di pietanze e antipasti
  • Pasta e risotti
  • Preparazione di salse gourmet e prodotti misti

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Descrizione

  • Un regalo di alta classe

Da grattugiare o ancora meglio da sminuzzare con coltellino, per la sua consistenza morbida. Da lavorare eventualmente insieme a burro, panna o olio di oliva, per preparare tagliolini o risotti al tartufo. Non sprecare il liquido di governo presente all’interno del vasetto, può rappresentare un condimento aggiuntivo.

Informazioni aggiuntive

Pesi netti disponibili

18g, 25g

Shelf Life

36 mesi