Schwarze Trüffelsauce

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Die schwarze Trüffelsauce (mit 2% Trüffeln) ist eines der beliebtesten Produkte: sein typischer Geschmack von Trüffel und Pilzen und seine einfache Handhabung machen es ein vielseitigen Produkt, für viele Rezepte.

DIE REZEPTE ENTDECKEN

KOCHTIPPS
  • Brot (geröstet oder Croutons)
  • Pasta, Risotto, Polenta
  • Füllung für Nudeln (Ravioli oder Tortelli) oder Fleisch
  • Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes Fleisch
  • Gegrilltes, geröstetes oder gebratenes Gemüse (insbesondere Kartoffeln, Artischocken und Auberginen)
  • Omeletts
  • Pizza
  • Gebackener Fisch

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Beschreibung

Die Trüffelsaucen sind bei weitem die am einfachsten zu kochenden und zu kombinierenden Produkte.

Wir empfehlen 15-20 g von Sauce pro Person. Die Sauce kann kalt auf Toast oder in einer Pfanne als Würze für Nudeln erhitzt werden. Je nach Ihren Vorlieben können Sie aufwändigere Gerichte zubereiten, indem Sie Sahne, Béchamel, Butter, geschmolzenen Käse, Öl oder Mayonnaise hinzufügen.

Rezepte
Schwarze Trüffelsauce
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Black Truffle Strangozzi
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Recipe Mixed Croutons
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Zusätzliche Informationen

Verfügbare Nettogewichte

45g, 80g, 130g, 180g, 500g
Haltbarkeit

36 Monate

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