La spécialité à base d’olives et truffe d’été est une excellente alternative pour un plat rapide. Sa saveur typique d’olives et de truffe et sa facilité d’utilisation en fait un produit très polyvalent.
SUGGESTIONS EN CUISINE
Pain grillé
Pâtes, risotto, polenta
Garniture pour pâtes (ravioli ou tortelli) ou viande
Viande grillée, rôtie ou frite
Légumes grillés, rôtis ou frits (surtout pommes de terre, artichauts et aubergines)
Produit facile à cuisiner et à combiner avec tout ingrédient
Nous recommandons 15-20 g de crème par personne, froide sur du pain grillé ou chauffée dans une casserole comme condiment pour les pâtes. Selon vos préférences, c’est possible réaliser des plats plus élaborés en ajoutant crème, béchamel, beurre, fromage fondu, huile ou mayonnaise.
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