Sugo di Pomodoro con Tartufo Estivo

Una specialità frutto dell’unione armonica fra il gusto dolciastro del pomodoro e quello chic e inconfondibile del tartufo. Due degli ingredienti che rappresentano al meglio la tradizione culinaria italiana.
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SUGGERIMENTI IN CUCINA
  • Pasta
  • Pane tostato e crostini

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Descrizione

  • Pronto all’uso e versatile
  • Ideale per realizzare piatti a base di tartufo semplici e veloci

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consigliano 60 – 70 g a persona, ripassandolo insieme alla pasta direttamente in padella.

Sulla classica bruschetta, si può rendere più audace con l’aggiunta di un pizzico di peperoncino.