Sel Gris de Guérande à la Truffe noire

Le sel gris de Guérande à la truffe noire est un condiment très simple à utiliser et peut être combiné avec de nombreux plats pour rehausser la saveur de truffe.
Le sel gris est un sel de mer emblématique encore collecté de manière traditionnelle dans les célèbres salins de Guérande (France, Loire-Atlantique). Il est laissé gris pour préserver ses propriétés organoleptiques uniques, et sa richesse en magnésium et oligo-éléments.

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SUGGESTIONS EN CUISINE
  • Viandes grillées
  • Légumes grillés
  • Poisson grillé
  • œufs
  • Salades gourmandes

Il peut également être utilisé dans l’eau de cuisson des pâtes.

UGS : cd: SGP Catégories : , Étiquettes : ,

Description

  • accords avec différents plats avec ou sans truffes
  • facile à utiliser

Nous suggérons la dose standard de sel classique, maximum une demi-cuillère à café par portion cru dans le plat prêt.

Informations complémentaires

Poids Disponibles

60g

Dluo

36 Mois