Descrizione
- Abbinamenti con diversi piatti con o senza tartufo
- Facilità d’utilizzo
Suggeriamo mezzo cucchiaino di sale a persona, da utilizzare a crudo sul piatto pronto.
La specialità a base di Sale Grigio di Guérande e Tartufo nero pregiato è un condimento a base di Tartufo molto semplice da utilizzare, può essere abbinato a molti piatti per esaltare il sapore di Tartufo.
Il sale grigio è un iconico sale marino raccolto ancora in maniera artigianale nelle famose saline di Guérande (Francia, Loira Atlantica). Viene lasciato grigio per conservarne le uniche proprietà organolettiche, e la ricchezza in magnesio e in oligo-elementi.
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SUGGERIMENTI IN CUCINA:
- Carni grigliate
- Verdure grigliate
- Pesce grigliato
Informazioni aggiuntive
| Pesi netti disponibili | 60g |
|---|---|
| Shelf Life | 36 mesi |
